Stop Memasukan Barang-barang Ini Ke Dalam Kulkas! Jika Tidak, Kamu Bisa Terkena Kanker!

Kita terbiasa memasukkan sisa makanan ke dalam kulkas untuk menjaga kesegaran makanan tersebut agar dapat dikonsumsi kembali, namun tahukah Sobat Cerpen bahwa ada beberapa jenis makanan yang walaupun dimasukkan ke dalam kulkas, tetap tidak dapat terjaga kesegarannya dan bahkan mungkin menyebabkan kanker. Yuk kita lihat makanan apa saja yang termasuk didalamnya! 

1. Pisang

Banyak orang yang menyukai buah ini karena lezat dan bergizi tinggi. Beberapa orang terbiasa memasukkan pisang kedalam kulkas untuk menjaga kesegarannya, namun tahukah kamu bahwa cara ini salah? Pisang adalah jenis buah tropis yang tidak dapat disimpan di dalam tempat bersuhu rendah. Jika disimpan di dalam kulkas maka ia akan rusak bahkan membusuk karena suhu dingin tersebut. Pisang yang membusuk memiliki rasa yang buruk bahkan mengandung banyak jamur. Jika kamu memakannya, maka akan meningkatkan resiko sakit kanker. Oleh sebab itu, jangan simpan pisang di dalam kulkas, namun simpanlah pisang di tempat yang kering dan berangin.

2. Coklat

Banyak orang yang menyimpan coklat di dalam kulkas karena coklat mudah meleleh jika suhu meninggi. Namun coklat yang disimpan di kulkas kualitas rasanya akan menurun bahkan meningkatkan kemungkinan bakteri untuk tumbuh. Semakin lama coklat disimpan di dalam kulkas, semakin banyak pula bakteri yang tumbuh di dalamnya sehingga berdampak buruk bagi pencernaan, menurunkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan resiko sakit kanker. 

3. Kuah sup

Jangan menyimpan kuah sup yang tidak habis dimakan di dalam kulkas dengan panci stainless steel karena di dalam suhu rendah akan terjadi reaksi kimia antara kuah dan panci tersebut yang menyebabkan timbulnya zat berbahaya yang dapat merusak sel tubuh sehingga meningkatkan resiko sakit kanker. Selain itu, saat dipanaskan kembali, kandungan garam yang terdapat dalam kuah akan berubah menjadi nitrit dan akan berubah menjadi nitrosamine ketika masuk ke dalam tubuh. Nitrosamin merupakan suatu senyawa penyebab kanker. Oleh sebab itu, jika kuah sup tidak habis, lebih baik dibuang saja atau disimpan dengan wadah berbahan kaca agar lebih aman bagi kesehatan.  

4. Daging

Protein yang terkandung dalam daging sangat penting bagi tubuh kita. Banyak orang yang menyimpan daging yang tidak habis dimakan di dalam freezer. Daging beku yang dicairkan dengan air panas atau microvawe rasanya tidak lagi lezat, bahkan juga dapat menyebabkan kanker. Sobat Cerpen dapat menyimpan daging di dalam kulkas di rak biasa, namun perlu diperhatikan bahwa jenis daging yang diasinkan tetap saja tidak cocok disimpan di dalam kulkas baik difreezer maupun di rak biasa karena garam yang terkandung dalam daging tersebut akan berubah  menjadi nitrosamin yang dapat menyebabkan kanker. Jenis daging seperti ini sebaiknya disimpan di tempat yang bersih dan berangin. 

Jenis makanan diatas jika disimpan di dalam kulkas selain kualitas rasanya menurun, ternyata juga berbahaya bagi kesehatan tubuh! Nah Sobat Cerpen, jangan sembarangan menyimpan makanan di dalam kulkas ya!

Tweet